|
Карта сайта |
|
Вешенка о себе |
|
Вешенка на грядке |
|
Вешенка на столе |
|
Вешенка и здоровье |
|
Выращивают вешенку двумя способами:
1)Экстенсивный способ - на отрезках древесины (полено, отрез ствола)
2)Интенсивный способ - на смесях различных отходов сельского хозяйства, таких, как солома, подсолнечная шелуха, на опилках. Такие отходы, увлажненные, измельченные, с некоторыми добавками, обрабатывают кипятком и помещают в пластиковые мешки.
И в древесину, и в подготовленные отходы вносят специально приготовленную на зерне грибницу вешенки. Отрезки древесины дают урожай грибов 2-3 года, а субстрат из отходов - 2-2,5 месяца. Но в последнем случае грибы получаются значительно быстрее - через 1-1,5 месяца после посадки грибницы. На древесине грибы появятся в лучшем случае через 6 месяцев. |
